Gemüsemesser Mittelspitz 8,5 cm Klingenlänge rostfreier Stahl/ Kirschholz-Griff

Ob als Alternative oder als Ergänzung zum Gemüsemesser Klassiker, erfreut sich dieses Schneidewerkzeug kurioserweise besonders in Süddeutschland und der Schweiz großer Beliebtheit.

Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell) gefertigt. Der Griff besteht aus Kirschholz und ist mit Aluminiumnieten angebracht. Die Klinge misst 8,5 cm und summiert sich mit dem Griff auf eine Gesamtlänge von 18,5 cm.

Auch dieses Messer macht einen super Job beim Schneiden in der Hand, beim Schneiden auf dem Brett und insbesondere beim Schälen und Entkernen von Obst und Gemüse.

Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet.