Schneidebrett Eiche Hirnholz 50x30x4 cm

Massives Schneidebrett aus FSC-zertifiziertem Eichen-Hirnholz.

Eichenholz ist der Inbegriff des harten, widerstandsfähigen, heimischen Holzes. Als Hirnholz oder auch Stirnholz wird quer zur Faserrichtung geschnittenes Holz bezeichnet. Dieses Brett wird aus Holzklötzen geleimt, deren Hirnholzflächen nach oben weisen. So können scharfe Klingen zwar zwischen die Fasern der Oberfläche dringen, diese werden dadurch aber weniger verletzt als Längsholzflächen (deren Fasern durch das Schneiden durchtrennt werden und sich gerne herauslösen). Auch der Schliff der Klinge bleibt so naturgemäß länger intakt.

Dieses Schneidebrett ist durch die charakteristische Zeichnung des quergeschnittenen Eichenholzes ein wirklich schöner, ansprechender Alltagsbegleiter in der Küche. Ausserdem ist es das perfekte Küchenwerkzeug für Menschen, die gerne mit Gegenständen arbeiten, auf die sie sich über lange Zeit verlassen können.

Jedes Brett ist durch seine individuelle Zusammensetzung der Echtholz-Teile natürlich auch optisch ein Unikat.

Verkauf ohne Messer und Tranchiergabel.

Dieser Artikel wiegt ca. 4,6 kg und misst 50x30x4  cm